Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

banh trung mon nương cá quấn lá chuối suon chien toi Bánh trung thu dẻo bánh mì nướng Món luộc Cach nau bun ca CANH GÀ List Cháo Kho thit lon mới lạ gói quà banh la dua an do cốt dừa Kem chanh chao mon luon salad trái đào DUI ga chien kho thơm Mat cha ca mon cai bo xoi sinh to dau goi ga bap cai trạng cách làm gà kho gừng Sườn non nướng nộm bắp cải bò khô tuong hot bánh rán nhân mặn Bánh rán nhân mặn cach lam che thap cam Cá bông lau lam banh sung bo ngon bánh rán khoai tây canh cải thảo canh cá khoai nấu chua Hà Ly cách làm đẩu hủ banh kep vi ca phe mut mang Bông hẹ mì thịt gà công thức mít mon xào miến làm bánh ran lam sup cua thơm nức mũi bánh trôi tàu ngày valentine công thức đậu hũ chiên trứng thịt bánh mousse kem vanilla ngon Spaghetti cách làm kem dừa sữa chua dẻo dÃƒÆ n Ng cà nà u Ça banh an sang thăn heo Lạng Sơn Bánh tráng miệng Làm Đẹp rau mà sa lat cu cai mon hau chien gion soda buoi Chan gà nươ Và ng cahc lam banh yen mach hat oc cho ca chem sot dau hao ngon sot trung quần Lam Banh 8 Món Chay heo ap chao hưỡng dẫn nấu ăn nấu xôi vị thánh Luộc thịt lợn làm váng sữa kho cà tím lau cua nau me đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh tart đào Trâm Phạm nam com trám banh bao dep chanh leo Che đau cach lam mi y tron thơm lừng banh phu the gac sườn xào chua ngot phá Ÿ bánh bao nhân kim chi cà kho ech xao dua ngao xao cach lam mam ca linh Ca ri nhật giá hẹ xào món ngon với cải xoăn món bún Nụ mướp xào mề gà mo n ba nh tra ng miê ng cac mon nem thinh salad cÃƒÆ christine tự may giày banh bi me ga Vừa mojito dâu trang keo brigadeiros de lam Ngũ vị hương Bánh Ngọt mi ngon